Российские режиссёры Никита Михалков и Андрей Кончаловский представили Президенту РФ Владимиру Путину свою идею о создании национальной сети общественного питания, сообщает Коммерсантъ.
Они просят президента оказать содействие в создании такой сети - кафе-кулинарий под брендом "Едим дома!". Сумма содействия - немногим более 970 миллионов рублей. Братья-режиссёры предполагают окупить затраты за 4,8 лет.
Проект призван способствовать импортозамещению и создать альтернативу западным сетям фастфуда.
Бренд "Едим дома!" принадлежит супруге Кончаловского - актрисе и телеведущей Юлии Высоцкой. Именно она должна стать лицом новой сети.
Режиссёры предлагают совместить кулинарии с небольшими магазинами. Блюда для сети будут готовить на региональных фабриках-кухнях, а меню на 30-40% должно состоять из местных продуктов.
По данным источников Коммерсанта, на сегодня назначено совещание у вице-премьера Аркадия Дворковича по этому вопросу с участием представителей Минэкономики, Минпромторга, Минсельхоза, администраций Московской и Калужской областей. Именно в Московской и Калужской областях Михалков и Кончаловский хотят построить первые заведения новой сети.