Новый ГОСТ 55799-2013 "Дистиллят зерновой. Технические условия" вступил в силу с 1 июля, сообщает РБК.
Этот ГОСТ легализует производство любых дистиллированных напитков из зерна - виски и самогон. Несмотря на то, что и виски, а самогон широко представлены на российском рынке, государственного стандарта для их производства в России не было. Поэтому виски в России почти полностью зарубежный, а самогон - либо кустарный, либо тоже импортный
Интерес к промышленному производству самогона проснулся у предпринимателей в начале 2000-х. Тогда из-за отсутствия ГОСТа производство самогона российские компании наладили за рубежом.
По данным Центра исследования федерального и региональных рынков алкоголя, продажи виски в первом квартале 2015 года выросли на 5-6% - до того темпы роста продаж составляли в среднем 20%.
Согласно данным ФТС, импорт виски в Россию в январе-марте этого года сократился примерно на 34%.