19 марта 2019 Интернет в России всегда был особой площадкой выражения определённой свободы граждан. Однако любая свобода несет за собой большую долю ответственности. Но в этом случае российское правительство увидело здесь скорее долю опасности в том, что эта «излишняя свобода» слова во всемирной паутине может быть использована гражданами против него самого. Так, меры по ограничению Интернета в России не заставили себя долго ждать: первые шаги начались еще в 2018 году
21 июня 2018 Завершающая часть интервью с Борисом Култашевым. Предыдущие части доступны по тегу "Борис Култашев". - Вот ты потом общался со всеми ними, с Вершининым, Малышевым, Пешковым? Что они говорили, каждый? - Я Вершинину задал вопрос: «Почему ты пошёл на это? У нас с тобой никаких конфликтов не было, что подтолкнуло?». «Не знаю, – говорит, – просто Малышев попросил подвезти, увезти». - Вот он даже не поднимался. - Нет, не поднимался, он в машине сидел
Как приготовить мясо, если мангал уже наскучил?
Рубрика: Блог
Дата публикации: 30 апреля 2018

Вот и настали долгожданные майские праздники. Погода нас не радует, но мысли о шашлыках на природе точно посещали каждого. Чем же заменить привычный нам мангал для жарки мяса?

Мясо на открытом огне

Этот вариант подойдет для заядлых путешественников, которым по душе туристическая романтика и песни под гитару у костра. Для приготовления мяса вам нужно отыскать кирпич или камень – они создадут замечательную жаровню. Сделайте два ряда из камня, а между ними положите дрова. На камни положите шампура и готово!

Также шашлык на открытом огне можно организовать при помощи ствола дерева. Поищите в лесу один ствол дерева с трещиной или два целых. В трещину или в другой ствол воткните шампура под углом над костром. Но помните, древесина должна быть сырой, иначе она попросту превратится в угольки.

Захватили с собой газировку в жестяных банках? Тогда не спешите выкидывать баночки в мусорный пакет – они вам еще пригодятся. Установите четыре банки по углам, а затем проткните их шампурами или заточенными ветками так, чтобы получилась устойчивая квадратная рамка. Жестяные банки играют роль ножек. Посередине разжигайте костер и сверху на сделанную рамку выложите шампура с мясом и овощами.

Если же вы взяли с собой на природу железное ведро или любую другую подобную посуду, то отложите эту вещицу для приготовления вкуснейшего шашлыка. Разожгите внутри ведра огонь, а на ободок сверху положите шампура. Но не используйте для приготовления мяса посуду с эмалью, так как нагреваясь, она начнет трескаться и частички попадут на мясо.

Мясо на гриле

Такой вариант подойдет для тех, кто в дождливую погоду категорически отказывается выбираться на природу. Позовите к себе друзей, включите комедию и…электрогриль. Просто положите мясо на гриль и прижмите крышкой. Также можно использовать функцию гриль в микроволновой или обычной духовой печи. Наслаждайтесь ароматным шашлыком не только на природе.

Мясо в дровяной уличной печи

Собрались с друзьями на даче, но вдруг полил дождь, и с улицы вам пришлось перебраться под крытую беседку? Как же желанный всеми гостями шашлык? Вас в таком случае спасет дровяная уличная печь. Уютно как на природе и удобно как в квартире. Можно купить готовую печь из металла, но это обойдется вам не дешево, а можно самостоятельно сложить печь из кирпича. Плиту, дверцы и колосники все же придется купить в магазине. Двух конфорок вполне хватит. Можно и мясо жарить и супы варить. Возьмете в комплекте духовку – сможете и бабушкины пироги печь. Истопить такую печь можно не только с помощью дров, но и каменным углем.

Мясо в тандыре

Тандыр – это печь-жаровня, мангал особого типа для приготовления различной пищи. Особенно распространен среди народов Азии. Стоит такая вещь не дешево, но ее стоит купить один раз и навсегда. Хорошо тандыр подойдет для владельцев собственного дома. Даже в непогоду вы можете приготовить мясо, рыбу, курицу, овощи, лепешки и многое другое меньше чем за 40 минут. Так, например, для приготовления сочных стейков нужно подержать мясо в тандыре 20-25 минут. Для тандыра существуют специальные решетки, которые помещаются вовнутрь печи. Можно выкладывать рядами еду и готовить все вместе. Тандыр накрывается специальной крышкой, так что нет необходимости следить за приготовлением пищи. Просто засекайте нужное время и ждите.

Выбирайте для себя удобный вариант и делитесь с друзьями необычными способами жарки мяса. Хороших выходных!

Перевощикова Елена


Дата публикации: 30 апреля 2018
Количество просмотров: 3050
ЕЩЕ ПО ЭТОЙ ТЕМЕ >

11 и 12 июня в Ижевске перекроют часть дорог

09 июня 2018 В связи с проведением мероприятий, посвященных Дню города и Дню России, 11 и 12 июня в Ижевске будет ограничено движение по нескольким дорогам, сообщается на сайте города. 11 июня с 18.00 до 23.00 будет закрыто движение  по улице Вадима Сивкова на участке от Красногеройской до Бородина. 12 июня движение будет ограничено на следующих дорогах: - с 8.00 до 23.00 - набережная Ижевского пруда от переулка Широкий до проезда Дерябина, улица Милиционная от переулка Широкий до Бородина;- с

Ижевские кадеты установили рекорд по сборке-разборке автомата Калашникова

01 июня 2018 Сегодня, 1 июня, ижевские кадеты установили рекорд России по массовой сборке-разборке автомата Калашникова. Как сообщает пресс-служба Министерства образования и науки УР, акция "100 оружейников" прошла у монумента "Навеки с Россией" и посвящалась 100-летию легендарного оружейника. Достижение зафиксировал представитель Международного агентства регистрации рекордов "Интер-рекорд", многократный рекордсмен Книги рекордов Гиннесса Александр Муромский

1 июня в центра Ижевска ограничат движение транспорта

30 мая 2018 1 июня - в День защиты детей - в Ижевске пройдут грандиозные праздничные мероприятия. В этот день в Ижевске пройдет благотворительная акция "Стань первым!" с участием звезд Первого канала. В связи с этим на центральных улицах города будет ограничено движение

ПОПУЛЯРНОЕ >

12 ноября 2017
Вчера, 11 ноября, Алексей Навальный навестил Ижевск. На встречу с политиком прошло более 1300 человек. Как всё прошло – в наших фотографиях. Ранее мы писали о том, что полицейские забрали сцену для проведения мероприятия, но несмотря на это, встреча прошла прошла без провокаций. Из-за постоянных отказов Администрации города мероприятие провели на частной территории – в обычном ижевском дворе. Встреча началась с минуты молчания.  Фото: Брайан Эльфман

12 февраля 2015
Все больше современных специалистов в области градостроительства склоняются к тому, что наиболее правильное развитие современных городов это малоэтажное строительство – мы уже публиковали исследование, например, эколога Александра Торгушина, в котором подробно расписаны преимущества малоэтажки

31 января 2018
На днях федеральные «Новые Известия» опубликовали большое расследование о том, как в Удмуртии правоохранительные кланы наживаются на приватизации госсобственности. Головой спрута оказался экс-заместитель министра внутренних дел региона (начальник тыла) Сергей Наговицын

14 сентября 2018
Приоритетным направлением в государственной политике России последние несколько лет является развитие и становление молодежной политики, начиная с тщательной проработки законодательной базы. В первую очередь, это касается инициативной, талантливой и перспективной молодежи, чьи идеи не должны оставаться на уровне мыслей и фантазий, а должны найти воплощение в прибыльных бизнес-проектах и инновационных технологиях

07 марта 2018
Минздрав Удмуртии сократил финансирование лекарственного обеспечения пациентов на гемодиализе на 30%. Сколько из них доживет до следующего года? Жителю Глазова Василию - 28 лет, и он инвалид. Так сложилось, что собственные почки работают у него не очень, и три раза в неделю Василию (имя изменено по просьбе героя) необходимо проходить процедуру гемодиализа – очистку крови на специальном аппарате

03 октября 2017
МВД по УР начало две проверки по эпизодам с участием председателя Общественной палаты Ижевска Людмилы Гуляшиновой, а 13 членов Общественной Палаты написали письмо с предложением уйти с поста Председателя Общественной Палаты. 29 сентября у здания Администрации Ижевска состоялся одиночный пикет.  Молодой человек стоял у входа с плакатом «Обнальщикам не место в Общественной палате

28 мая 2018
В третьей части интервью Борис Култашев рассказывает о том, как он оказался телохранителем Василия Шаталова, и о похищении главного редактора "АиФ Удмуртии" Сергея Светлова. Первая и вторая части доступны по ссылкам. - Вот скажи, как ты начинал свою деятельность? Интересуют твои взаимоотношения с Шаталовым. Что произошло после похищения главного редактора «АиФ» Удмуртии Светлова? Ты ж не один его похищал? - Я и еще один человек там был, да

07 сентября 2017
Экс-директор ЧМЗ Владимир Филиппов в эксклюзивном интервью газете «Мой город Глазов» рассказал о вечных заводских интригах, о клане Рождественских и как начинал и чем кончил Олег Бекмеметьев. Опубликовано в газете «Мой город Глазов» №35 от 7 сентября. Владимир Борисович Филиппов - Директор Чепецкого механического завода с 2004 по 2007 г

05 марта 2015
Несколько лет назад по улице 40 лет Победы появилась новая остановка – проспект Калашникова. Однако мало кто знает, что это за проспект и куда он идет. История проспекта Калашникова уходит в прошлый век - он начал планироваться еще в 70-х годах, уже тогда по предполагаемому маршруту его прохождения любое строительство ограничивалось. В 1994 году проект проспекта обрел имя конструктора, которое закреплено за ним по сей день

14 ноября 2017
Ранее мы писали материал, в котором подсчитывали примерные расходы на визит Патриарха. По материалам нами были отправлены журналистские запросы в Ижевскую Епархию РПЦ и Администрацию Главы и Правительства Удмуртии